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먹방이야기2

돼지불고기 만드는 법, 앞다리살에 간장 양념을 버무려 볶기 돼지불고기는 얇게 썬 돼지고기에 간장 양념과 채소를 넣어 볶아내는 요리입니다. 고기를 따로 재우지 않고 양파와 대파, 양념을 함께 버무린 뒤 바로 팬에 볶는 방식이라 준비 과정이 복잡하지 않습니다. 불고기용으로 얇게 썬 앞다리살을 쓰면 집에서 따로 손질할 것도 많지 않습니다.핵심 요약불고기용 앞다리살 600g에 채 썬 양파 1개와 먹기 좋게 썬 대파 2대를 넣고, 설탕과 맛술, 진간장, 다진 마늘, 참기름을 각각 2큰술씩, 생강 가루 1큰술과 후춧가루를 약간 넣어 함께 버무립니다. 팬에 옮겨 중불에서 10분 정도 볶다가 채소에서 수분이 나오면 센불로 올려 수분이 없어질 때까지 볶으면 됩니다. 어른 두 명과 아이 세 명이 먹는 5인분 기준이고 30분이면 완성됩니다.선진포크몰은 불고기용을 부위별로 나눠 판매.. 2026. 10. 12.
강릉 현대장칼국수 2호점 먹방 후기 오빠랑 강릉에 들를 일이 있어서 간김에 장칼국수를 먹으러 갔다 강릉하면 다들 무조건 찾아먹는것! 처음에는 어느 집이 맛있나 열심히 검색했는데 검색해서 가면 다 줄을 서고 있다 하하 언제 다 기다리냐.. 그러던 중 현대장칼국수가 2호점이 있다고 써있었다!! 여기다 싶어서 바로 직행 10분도 안걸리는 곳에 있음 2호점도 조금만 더 늦게 왔다면 웨이팅각이었다 근데 다행히도 자리가 2개정도 있었다!! 주차장도 엄청 넓다.. 식당 크기에 비해 큰 주차장 주차하기 힘들 일은 1도 없을 것 같다 들어가자마자 바로 뭘로 드릴까요? 물어보시는데 메뉴판 좀 볼게요 라고 했다 근데 메뉴가 단일이네 헷 민망^^ 사장님께 바로 장칼국수 하나, 곱배기하나 만두반반 주세요~~ 맵기 조절이 가능해서 살짝 더 맵게 해달라고 요청드렸다.. 2021. 10. 16.